Industri ramah lingkungan di Aspek Pertanian

Industri Ramah Lingkungan di Aspek Pertanian

oleh:

Bhekti Dwiyanto

            Pertanian merupakan salah satu sector penting dalam kehidpuan masyarakat di Indonesia. Sector ini sangat bergantung  pada kondisi alam dan factor teknis atau tindakan-tindakan yang dilakukan petani selama proses budidaya. Hal ini menutnntut adanya inovasi-inovasi dari pengusaha atau petani dalam bercocok tanam dengan tetap mempertahankan kelestarian alam.

            Penggunaan bahan kimia dengan dosis yang tinggi dan jangka waktu yang lama akan menyebabkan terjadinya akumulasi residu bahan kimia di dalam tanah dan  akan berpotensi mencemari lingkungan. Dampak lain yang timbul sebagi dampak langsung dari penggunaan bahan kimia ini adalah menurunnya kualitas tanah yang berdampak pada berkurangnya keragaman hayati dan musuh alami organisme pengganggu tanaman serta munculnya hama-hama resisten. Karna hama-hama akan dapat beradaptasidengan bahan-bahan kimia terentu dan akan membuat petani menambah zat kmia lebih banyak untuk membasmi hama tersebut.

            Dampak negative dari penggunaan bahan kimia ini pada lingkungan dapat dilihat dari keadaan tanah pada lahan pertanian yang makin lama makin keras struktrur tanahnya sehingga makin sulit untuk diolah. Akibatnya petanimembutuhkan input pemupukan yang semakin banyak agar produksi tetap dapat dipertahankan. Keadaan ini menyebakan petani juga harus meningkatkan biaya produksi. Selain itu dampak lainnya yaitu menurunnya jumlah biota tanah karna penggunaan bahan kimia yang juga mengakibatkan kesuburan tanah berkurang.

            Penurunan kualitas lingkungan dan pencemaran terhadap produk-produk yang dihasilkan karna penggunaan bahan kimia yang berlebihan hal ini terjadi karna kurangnya informasi yang didaptkan oleh petani tentang cara bercocok tanam yang baik.. Akibatnya banyak komponen yang sebenarnya bermanfaat terbuang tanpa disengaja dan komponen yang berbahaya justru dipertahankan.

            Perkembangan dunia pengetahuan yang sangat pesat dan kesadaran masyarakat akan pentingnya makanan sehat menghendaki produk-produk pertanian yang bebas dari residu dan bahan kimia. Hal ini mendorong upaya-upaya untuk menghasilkan inovasi-inovasi dalam mengembangkan teknik budidaya pertanian yang bertujuan untuk menghasilkan produk-produk pertanian berkualitas yang sangat bagus tanpa mengesampingkan keselarasan lingkungannya.

            Pemanfaatan bahan-bahan alami lokal di sekitar lokasi pertanian seperti limbah produk pertanian sebagai bahan baku pembuatan pupuk organik seperti kompos sangat efektif mereduksi penggunaan pupuk kimia sintetis yang jelas-jelas tidak ramah lingkungan. Demikian juga dengan pemanfaatan bahan alami seperti tanaman obat yang ada untuk dibuat racun hama akan mengurangi penggunaan bahan pencemar bahaya yang diakibatkan pestisida, fungisida, dan insektisida kimia.

             Penggunaan mikroorganisme pada pembuatan pupuk organik, selain akan meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk, juga akan mengurangi dampak pencemaran air tanah dan lingkungan yang timbul akibat pemakaian pupuk kimia yang berlebihan. Di samping itu, banyak mikroorganisme di alam yang memiliki kemampuan mereduksi dan mendegradasi bahan-bahan kimia berbahaya yang diakibatkan pencemaran dari bahan racun yang digunakan dalam aktivitas pertanian konvensional seperti racun serangga dan hama.

             Dengan kemajuan teknologi, pertanian organik adalah pertanian ramah lingkungan yang murah dan berteknologi sederhana (tepat guna) dan dapat dijangkau semua petani di Indonesia. Serangga hama dan musuh alami merupakan bagian keanekaragaman hayati. Serangga hama memiliki kemampuan berbiak yang tinggi untuk mengimbangi tingkat kematian yang tinggi di alam.

            Keseimbangan alami antara serangga hama dan musuh alami sering dikacaukan penggunaan insektisida kimia yang hanya satu macam. Pertanian organik bukan hanya baik bagi kesehatan, tetapi juga bagi lingkungan bumi.

            Pertanian organik adalah pertanian yang ramah lingkungan. Artinya, pelaku sistem pertanian organik telah berusaha tidak merusak dan menganggu keberlanjutan komponen-komponen lingkungan yang terdiri atas tanah, air, udara, tanaman, binatang, mikroorganisme, dan tentunya manusia.

Beberapa hal positif dari usaha pertanian organic ini adalah :

1.      Berkurangnya pencemaran lingkungan lingkungan akibat penggunaan dari bahan kimia yang berlebihan

2.      Organisme-organisme pembasmi hama alami akan tetap ada

3.      Terjaganya keragaman hayati

4.      Produk yang dihasilkan jauh lebih aman untuk dikonsumsi

5.      Harga jual produk yang cukup menguntungkan untuk petani

6.      Masyarakat yang sadar akan pentingnya hidup sehat mulai berkembang sehingga pasar untuk hasil pertanian untuk bahan-bahan pangan organic semakin luas.

           

            Dari contoh-contoh positif diatas sudah dapat kita lihat betapa menguntungkannya pertanian organic ini. Menguntungkan bagi lingkungan karan dengan bertani organic tidak ada limbah pertanian yang akan membayakan lingkungan. Menguntungkan untuk petani karna harga jual untuk produk pertanian organic cukup mahal dan modal yang dikeluarkan petani cukup murah karna untuk pupuk, pembasmi hama dan lain-lain bias didapatkan langsung  dari alam. Dan menguntungkan bagi masyarakat atau konsumen karna dengan mengonsumsi makanan organic akan menghindarkan kita dari bahaya-bahaya zat kimia yang terdapat pada makanan anorganik.